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Der selbst gebackene Kuchen schmeckt vorzüglich, für den kleinen Hunger gibt es einen Imbiss. | Tgl. | Herderplatz 15 | Tel. 905684
36 Eissorten! Und dazu eine große Auswahl an Kuchen. | Tgl. | Markt 3 | Tel. 504458
Das original italienische Eis gehört mit zum besten im Weimarer Land. Probieren sollten Sie das sonst selten angebotene Zimteis. | Tgl. | Schillerstr. 13 | Eingang Hummelstraße | Tel. 59156
Eigene Konditorei, jeden Tag werden 18 Sorten Kuchen angeboten. | Tgl. | Schillerstr. 2 | Tel. 511322
Kuchen aus eigener Herstellung. Spezialität: Palatschinken. | Tgl. | Wielandstr. 4 | Tel. 903432
Hinter dem Theater, mit frischem Blechkuchen und Torten. Kleiner Hausgarten. | Tgl. | Heinrich-Heine-Str 10 | Tel. 776679
Das „Resi“ gehört zu Weimar wie Goethes Wohnhaus. | Tgl. | Grüner Markt 4 | Tel. 59408
Ein Eldorado für alle Schleckermäuler. Torten aus eigener Herstellung und Kaffeespezialitäten. | Tgl. | Goetheplatz 2 | im Hotel Russischer Hof | Tel. 7740
Kleines, aber feines Restaurant mit kreativer und frischer Küche. | Tgl. | Beethovenplatz 1/2 | im Hotel Dorint am Goethepark | Tel. 872660
Küche mit mediterranem Einschlag. Es gibt aber auch Thüringer Spezialitäten und vegetarische Gerichte. | Tgl. | Belvederer Allee 25 | im Hilton Weimar | Tel. 7220
Im historischen Wintergarten sitzt man gut. Im Sommer großer Biergarten, am Wochenende spielt oft ein Pianist. | Tgl. | Geleitstr. 12a | Tel. 903571
Restaurant und Kaffeehaus im südfranzösischen Stil. Leichte europäische Küche, im Sommer ist es angenehm auf der großen Terrasse. | Tgl. | Rollplatz 8a | Tel. 852774
Leichte und saisonal abgestimmte Küche. Die Spezialität sind am Tisch zubereitete Fleisch-, Fisch- oder Gemüsespieße. | Tgl. | Wielandplatz 1 | Tel. 779588
Herzhafte Galettes aus Buchweizenmehl, süße Crêpes, Weine und andere französische Köstlichkeiten bestimmen hier das Angebot. | Tgl. | Am Palais 1 | Tel. 401581
In dem rustikalen Ambiente des Kellergewölbes zu speisen bereitet Vergnügen. Es wird regionale Küche serviert, der Service ist freundlich. | Mi geschl. | Markt 19 | im Hotel Elephant | Tel. 802666
Fisch in allen Variationen, zumeist frisch aus den Gewässern Thüringens. Von Oktober bis März Karpfengerichte. Im Sommer wird im Garten unter einer großen Kastanie serviert. | Tgl. | Herderplatz 16 | Tel. 901200
Wegen seiner zentralen Lage während der Mittagsstunden meistens voll, abends aber kann man hier entspannt Thüringer Küche genießen. | Tgl. | Markt 10 | Tel. 850573
Im Shakespeares vereinen sich Gastronomie und Kultur. Im Restaurant wird ausgezeichnete internationale Küche und eine monatlich wechselnde Karte geboten, im Kellergeschoss veranstaltet das Galli-Theater regelmäßig Vorstellungen. | Tgl. | Windischenstr. 4-6 | Tel. 901285
Ein Genuss: der ofenwarme Zwiebelkuchen, die Heldrunger Zwiebelsuppe und das Rostbrätl. Auch Saale-Unstrut-Weine gibt es in den gemütlichen historischen Weinstuben. Die schönsten Plätze befinden sich am Kachelofen. | So geschl. | Humboldtstr. 2 | Tel. 400691
Bodenständige Thüringer Küche. Die Spezialität des Hauses: Man bereitet das Fleisch auf einem 280 Grad heißen Stein selbst zu. Vorbestellen! | Tgl. | Theaterplatz 1a | Tel. 903209
Ein traditionsreiches Haus mit historischem Ambiente: Seit über 350 Jahren wird hier Gastlichkeit gepflegt. Schon Goethe ging im Weißen Schwan ein und aus. | Mo/Di geschl. | Frauentorstr. 23 | Tel. 908751
Künstler, Banker und Politiker sitzen hier gemütlich mit Touristen bei Wein, Bier, Kaffee und gutem Essen beieinander. Preiswertes Tagesgericht! | Tgl. | Burgplatz 1 | Tel. 851161
Hier gibt es deftige und äußerst preiswerte Küche. | Tgl. | Frauenplan 13 | Tel. 902226
Restaurant im Kirms-Krackow-Haus mit ständig wechselndem Wochenangebot, thailändischen Speisen und anderen Kleinigkeiten. Hof und Garten erinnern ans Biedermeier und sind im Sommer besonders hübsch. | Mo geschl. | Jakobstr. 10 | Tel. 801681
Uriges Restaurant mit eigener Brauerei am Rand der Innenstadt. Preiswerte deftige Küche, Spezialitäten aus der Brauhausküche wie die „Braumeisterpfanne Felsenkeller“ sowie Thüringer Küche mit Sauerbraten oder Roulade mit Rotkraut und Thüringer Klößen. | Mo geschl. | Humboldtstr. 37 | Tel. 414741
Thüringische Küche zu erstaunlich niedrigen Preisen. Das kleine Restaurant liegt etwas versteckt und ist deshalb nicht überlaufen. | Tgl. | Kleine Kirchgasse 3 | Tel. 502699
Thüringer Küche in urgemütlichem Ambiente. | Mo geschl. | Jakobstr. 5 | Tel. 805605
Wo heute Thüringer Küche serviert wird, wohnte einst Goethes Freund Eckermann. Im Innenhof großer Biergarten. | Mo geschl. | Brauhausgasse 13 | Tel. 7737077
Gemütliches Ambiente in einem historischen Haus. Es werden traditionelle Speisen ohne Schnörkel zu angenehmen Preisen serviert. | Tgl. | Eisfeld 12 | Tel. 401384
Traditionsreiche Gaststätte, in der gutbürgerliche und Thüringer Küche auf den Tisch kommt. Wenn Kloß-oma Marie vor der Tür steht, ist geöffnet. Die Klöße werden aus rohen Kartoffeln selbst hergestellt. | Mo geschl. | Eisfeld 2 | Tel. 202430
Hier wird nach Originalrezepten aus Großmutters Zeiten gekocht. Auf der Karte stehen Gerichte wie Thüringer Bratwürste, Wild und Geflügel mit Thüringer Klößen. | Tgl. | Teichgasse 6 | Tel. 502375
Stilvolles, renommiertes Lokal mit feiner Küche. Der Service lässt keine Wünsche offen. Angeboten werden auch Weine von Saale-Unstrut und Elbe. | Tgl. | Prellerstr. 2 | im Hotel Alt Weimar | Tel. 86190 | www.alt-weimar.de
Im eleganten Restaurant erwartet den Gast eine klassisch-internationale Gourmetküche mit tollen Einfällen des Chefkochs Andreas Scholz. | Tgl. | Goetheplatz 2 | im Hotel Russischer Hof | Tel. 7740 | www.russischerhof.com
Thüringens einziger Sternekoch, der Italiener Marcello Fabbri, überrascht seine Gäste immer wieder. Eine Tischreservierung ist sehr empfehlenswert. | So/Mo geschl. | Markt 19 | im Hotel Elephant | Tel. 802639
Küchenchef Wolfgang Heikel verwöhnt seine Gäste mit „Historischen Tafelfreuden“ aus der Goethezeit. | Tgl. | Dorotheenhof 1 | im Romantikhotel Dorotheenhof, Ortsteil Schöndorf | Tel. 4590 | www.dorotheenhof.com
Copyright: Marco Polo
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